精耕細(xì)作傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的形成和發(fā)展：
(1)精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的一種概括，指的是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一個(gè)綜合技術(shù)體系。萌芽于夏商周時(shí)期，戰(zhàn)國(guó)、秦漢、魏晉南北朝是技術(shù)成形期，隋唐宋遼金元是精耕細(xì)作的擴(kuò)展期，明清是深入發(fā)展期。
(2)鐵農(nóng)具的使用和牛耕的推廣是精耕細(xì)作技術(shù)發(fā)展的基礎(chǔ)。鐵犁牛耕技術(shù)出現(xiàn)于春秋戰(zhàn)國(guó)，在漢代得到改進(jìn)和推廣。隋唐時(shí)期，隨著江東犁的出現(xiàn)，得到完善而為后世所沿用。
(3)提高土地利用率和土地生產(chǎn)率，是精耕細(xì)作技術(shù)體系的總目標(biāo)。為了提高土地利用率，西周時(shí)期，實(shí)行了壟作法，西漢時(shí)實(shí)行代田法。還采用輪作倒茬和間作套種方式，宋代以后，江南地區(qū)形成稻麥輪作的一年兩熟制和一年三熟制。為了提高土地生產(chǎn)率，人們通過(guò)提高耕作技術(shù)來(lái)提高單位面積產(chǎn)量，充分發(fā)揮土地潛力，在北方形成耕耙耱技術(shù)，南方形成耕耙耖技術(shù)。
(4)改變農(nóng)業(yè)環(huán)境，提高土地生產(chǎn)率。中國(guó)古代重視農(nóng)田灌溉，從古至今修建了許多水利工程，改善了土壤環(huán)境，使農(nóng)業(yè)收成不再完全取決于天氣的好壞。
夏商農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具：
夏商時(shí)期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具以石器和骨器為主。反映夏文化的河南偃師二里頭文化、山西夏縣東下馮遺址和其他同類遺址中，都發(fā)現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的實(shí)物。偃師二里頭遺址發(fā)現(xiàn)的石器中，有石斧、石鐮、石刀、石鏟等；還發(fā)現(xiàn)了骨器，有骨鏟和其他骨制工具。在東下馮遺址也有石斧、石鐮、石刀、石鏟等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具出土。其他同類遺址所發(fā)現(xiàn)的器物，大體情況也是如此。由于木器易于腐朽，在考古發(fā)掘中夏朝至今未發(fā)現(xiàn)木質(zhì)生產(chǎn)工具。不過(guò)在商朝遺址中，都發(fā)現(xiàn)有木耒痕跡。據(jù)史書(shū)記載，夏朝應(yīng)該是有木耒的。當(dāng)時(shí)人們?cè)趶氖罗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)，砍伐就用石斧，啟土?xí)r用木耒、石鏟，收割時(shí)用石鐮和石刀等。從商朝的考古發(fā)掘情況看，安陽(yáng)殷墟1958—1959年發(fā)掘出土了二百三十多件石質(zhì)生產(chǎn)工具，其中鐮、刀、斧的比例最大。
關(guān)于青銅農(nóng)具問(wèn)題，長(zhǎng)期以來(lái)，商代的青銅農(nóng)具出土甚少，只有零星發(fā)現(xiàn)。1976年殷墟婦好墓中發(fā)現(xiàn)了大量青銅器，其中青銅鏟7件，屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具；還有銅錛共9件，但是否用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還是未知。1963年、1974年在湖北黃陂盤龍城商朝遺址中，也發(fā)現(xiàn)了一批青銅農(nóng)具，有臿2件，斧1件，錛5件，斨4件。在鄭州關(guān)外商朝煉銅遺址中，發(fā)掘出土了鑄造銅镢的陶范。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，青銅農(nóng)具的數(shù)量?jī)H三十多件。這與當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要相比，與石器、骨器相比，數(shù)量顯然太少。所以，目前只能說(shuō)明商朝已使用青銅制造的農(nóng)具，但在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起不了主要作用。
西周的主要農(nóng)具：
西周的農(nóng)具種類與商代大體相同。起土農(nóng)具仍是木耒、木耜與石鏟。雖然木耜的刃部可以裝上石刃或骨刃，但出土農(nóng)具中仍罕見(jiàn)套在木耜上的石刃或骨刃，說(shuō)明西周時(shí)期的耒、耜基本上仍全是木制的。因?yàn)轳�、耜是最主要的農(nóng)具，所以耒、耜成為當(dāng)時(shí)農(nóng)具的統(tǒng)稱或代稱。
中耕除草的農(nóng)具主要是鏟(時(shí)稱“錢”)、鋤(時(shí)稱“镈”)，收割農(nóng)具主要是鐮與铚。铚?zhǔn)歉钏氲亩嚏牎ｇP、鋤、鐮、铚，絕大多數(shù)都仍是石、骨、蚌器。