化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作：
1．藥品的取用
(1)藥品取用
原則粉狀不沾壁，塊狀防掉底，液體防污染，標(biāo)簽防腐蝕。
(2)固體藥品的取用
取用同體藥品一般用藥匙。有些塊狀的藥品(如鈉、鉀、磷)可用鑷子取用。用過(guò)的藥匙或鑷子要立刻用干凈的紙擦拭干凈，以備下次使用。往試管里裝入同體粉末時(shí)，先使試管傾斜，把盛有藥品的藥匙(如圖 A)或用小紙條折疊成的紙槽(如圖B)小心地送入試管的底部，然后使試管直立起來(lái)，讓藥品全部落到試管的底部。把塊狀的藥品或密度較大的金屬顆粒放入玻璃容器時(shí)，應(yīng)該先把容器橫放，把藥品或金屬顆粒放入容器口以后，再把容器慢慢地豎立起來(lái)，使藥品或金屬顆粒緩慢地滑落到容器的底部，以免打破容器。
(3)液體藥品的取用
液體藥品通常盛在細(xì)口瓶里。取用細(xì)口瓶里的液體藥品時(shí)，先拿下瓶塞，倒放在桌上。然后右手握瓶，使瓶上的標(biāo)簽向著手心(防止殘留在瓶口的藥液流下來(lái)腐蝕標(biāo)簽)，左手斜拿試管，使瓶口緊挨著試管口(如右圖)將液體慢慢地倒入試管。倒完液體，立即蓋緊瓶塞，把瓶子放回原處。
取用一定量的液體藥品，可以用量簡(jiǎn)量出體積。量液體時(shí)，量筒必須放平穩(wěn)，而且使視線與量筒內(nèi)液體凹液面的最低點(diǎn)保持水平，或者說(shuō)，視線與量筒內(nèi)液體凹液面的最低點(diǎn)相切，再讀出液體的體積。
滴管是用來(lái)吸取或滴加少量試劑的一種儀器。滴管上部是橡膠乳頭，下部是細(xì)長(zhǎng)尖嘴的玻璃管。使用滴管時(shí)，用手指捏緊橡膠乳頭，趕出滴管中的空氣，然后把滴管伸入試劑瓶中，放開(kāi)手指，試劑被吸入(如 A圖)。取出滴管，把它懸空在容器(如燒杯、試管) 上方(不要接觸器壁，以免沾污滴管或造成試劑的污染)，然后用拇指和食指輕輕擠橡膠乳頭，試劑便滴入容器中(如B圖)。
2．儀器的洗滌
(1)洗滌方法
①?zèng)_洗法：往容器里注入少量水，振蕩，倒掉，反復(fù)幾次，再使容器口朝下，沖洗外壁后將容器放于指定位置晾干。如果是試管，則應(yīng)倒扣在試管架上。 ②刷洗法：如果內(nèi)壁附有不易洗掉的物質(zhì)，可以往容器里倒入少量水，選擇合適的毛刷配合去污粉、洗滌劑，往復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)，輕輕刷洗后用水沖洗幾次即可。
③藥劑洗滌法：對(duì)于用水洗小掉的污物，可根據(jù)不同污物的性質(zhì)用藥劑處理。
(2)洗凈標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)壁上附著均勻的水膜，既不聚成水滴，也不成股流下。
3．試劑的溶解
通常是指固體、液體或氣體與液體相混合而形成溶液的過(guò)程。
(1)固體：用燒杯、試管溶解，振蕩、攪拌、粉碎、升溫等可加速溶解.
(2)液體：一般將密度大的溶液注入密度小的溶液中，如稀釋濃H2SO4時(shí)將濃H2SO4慢慢注入水中。
(3)氣體：根據(jù)氣體溶解度選擇水下溶解或水面溶解。
4．物質(zhì)的加熱
5．儀器的裝配和拆卸
裝配時(shí)，首先要根據(jù)裝置圖選擇儀器和零件，然后進(jìn)行儀器和零件的連接和全套儀器的總裝配。
(1)零件的連接
正確連接實(shí)驗(yàn)裝置是進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要環(huán)節(jié)。在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)巾使用較多的是連接玻璃管、橡皮塞、橡膠管的操作。
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左手拿橡皮塞，右手拿玻璃管。先把要插入塞子的玻璃管的一端用水潤(rùn)濕，然后稍稍用力轉(zhuǎn)動(dòng)，將它插入。
�、谶B接玻璃管和橡膠管
左手拿橡膠管，右手拿玻璃管，先把玻璃管管口用水潤(rùn)濕，然后稍稍用力即可把玻璃管插入橡膠管。
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左手拿容器，右手拿橡皮塞慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)，旋進(jìn)容器口。切不可把容器放在桌面上再使勁塞進(jìn)塞子，這樣做容易壓破容器。
(2)全套儀器的總裝配
一般要遵循“由下而上、由左刮右”的原則。如根據(jù)酒精燈高度確定鐵架臺(tái)上鐵閣的位置，由鐵圈確定圓底燒瓶的位置。又如組裝實(shí)驗(yàn)室制氯氣的裝置，先要把氯氣發(fā)生裝置安裝好，然后再組裝集氣裝置，最后組裝尾氣吸收裝置。
(3)裝置的拆卸
實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要拆卸裝置，一般先將連接各部分裝置的橡膠管拆開(kāi)，這樣使整套裝置分成若干部分，然后再將各部分裝置的儀器、零件按“由上到下”的順序逐一拆卸。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作：
(1)七個(gè)操作順序的原則：
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�、凇皬淖蟮接摇痹瓌t。裝配復(fù)雜裝置應(yīng)遵循從左到右順序。如上裝置裝配順序?yàn)椋喊l(fā)生裝置→集氣瓶→燒杯。
③先“塞”后“定”原則。
�、堋肮腆w先放”原則。
�、荨耙后w后加”原則。
⑥先驗(yàn)氣密性(裝入藥口前進(jìn)行)原則。
�、吆簏c(diǎn)酒精燈(所有裝置裝完后再點(diǎn)酒精燈)原則。
實(shí)驗(yàn)操作中方法總結(jié)：
(1)實(shí)驗(yàn)室里的藥品，不能用手接觸；不要鼻子湊到容器口去聞氣體的氣味，更不能?chē)L結(jié)晶的味道。
(2)做完實(shí)驗(yàn)，用剩的藥品不得拋棄，也不要放回原瓶（活潑金屬鈉、鉀等例外）。
(3)取用液體藥品時(shí)，把瓶塞打開(kāi)不要正放在桌面上；瓶上的標(biāo)簽應(yīng)向著手心，不應(yīng)向下；放回原處時(shí)標(biāo)簽不應(yīng)向里。
(4)如果皮膚上不慎灑上濃H2SO4，不得先用水洗，應(yīng)根據(jù)情況迅速用布擦去，再用水沖洗；若眼睛里濺進(jìn)了酸或堿，切不可用手揉眼，應(yīng)及時(shí)想辦法處理。
(5)稱(chēng)量藥品時(shí)，不能把稱(chēng)量物直接放在托盤(pán)上；也不能把稱(chēng)量物放在右盤(pán)上；加法碼時(shí)不要用手去拿。
(6)用滴管添加液體時(shí)，不要把滴管伸入量筒(試管)或接觸筒壁(試管壁)。
(7)向酒精燈里添加酒精時(shí)，不得超過(guò)酒精燈容積的2/3，也不得少于容積的1/3。
(8)不得用燃著的酒精燈去對(duì)點(diǎn)另一只酒精燈；熄滅時(shí)不得用嘴去吹。
(9)給物質(zhì)加熱時(shí)不得用酒精燈的內(nèi)焰和焰心。
(10)給試管加熱時(shí)，不要把拇指按在短柄上；切不可使試管口對(duì)著自己或旁人；液體的體積一般不要超過(guò)試管容積的1/3。
(11)給燒瓶加熱時(shí)不要忘了墊上石棉網(wǎng)。
(12)用坩堝或蒸發(fā)皿加熱完后，不要直接用手拿回，應(yīng)用坩堝鉗夾取。
(13)使用玻璃容器加熱時(shí)，不要使玻璃容器的底部跟燈芯接觸，以免容器破裂。燒得很熱的玻璃容器，不要用冷水沖洗或放在桌面上，以免破裂。
(14)過(guò)濾液體時(shí)，漏斗里的液體的液面不要高于濾紙的邊緣，以免雜質(zhì)進(jìn)入濾液。
(15)在燒瓶口塞橡皮塞時(shí)，切不可把燒瓶放在桌上再使勁塞進(jìn)塞子，以免壓破燒瓶。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的先與后：
(1)加熱試管時(shí)，應(yīng)先均勻加熱后局部加熱。
(2)用排水法收集氣體時(shí)，先拿出導(dǎo)管后撤酒精燈。
(3)制取氣體時(shí)，先檢驗(yàn)氣密性后裝藥品。
(4)收集氣體時(shí)，先排凈裝置中的空氣后再收集。
(5)稀釋濃硫酸時(shí)，燒杯中先裝一定量蒸餾水后再沿器壁緩慢注入濃硫酸。
(6)點(diǎn)燃H2、CH4、C2H4、C2H2等可燃?xì)怏w時(shí)，先檢驗(yàn)純度再點(diǎn)燃。
(7)檢驗(yàn)鹵化烴分子的鹵元素時(shí)，在水解后的溶液中先加稀HNO3再加AgNO3溶液。
(8)檢驗(yàn)NH3(用紅色石蕊試紙)、Cl2(用淀粉KI試紙)、H2S[用Pb(Ac)2試紙]等氣體時(shí)，先用蒸餾水潤(rùn)濕試紙后再與氣體接觸。
(9)做固體藥品之間的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，先單獨(dú)研碎后再混合。
(10)配制FeCl3，SnCl2等易水解的鹽溶液時(shí)，先溶于少量濃鹽酸中，再稀釋。
(11)中和滴定實(shí)驗(yàn)時(shí)，用蒸餾水洗過(guò)的滴定管先用標(biāo)準(zhǔn)液潤(rùn)洗后再裝標(biāo)準(zhǔn)掖；先用待測(cè)液潤(rùn)洗后再移取液體；滴定管讀數(shù)時(shí)先等一二分鐘后再讀數(shù)；觀察錐形瓶中溶液顏色的改變時(shí)，先等半分鐘顏色不變后即為滴定終點(diǎn)。
(12)焰色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，每做一次，鉑絲應(yīng)先沾上稀鹽酸放在火焰上灼燒到無(wú)色時(shí)，再做下一次實(shí)驗(yàn)。
(13)用H2還原CuO時(shí)，先通H2流，后加熱CuO，反應(yīng)完畢后先撤酒精燈，冷卻后再停止通H2。
(14)配制物質(zhì)的量濃度溶液時(shí)，先用燒杯加蒸餾水至容量瓶刻度線1cm～2cm后，再改用膠頭滴管加水至刻度線。
(15)安裝發(fā)生裝置時(shí)，遵循的原則是：自下而上，先左后右或先下后上，先左后右。
(16)濃H2SO4不慎灑到皮膚上，先迅速用布擦干，再用水沖洗，最后再涂上3％一5%的NaHCO3溶液。沾上其他酸時(shí)，先水洗，后涂NaHCO3溶液。
(17)堿液沾到皮膚上，先水洗后涂硼酸溶液。
(18)酸(或堿)流到桌子上，先加NaHCO3溶液(或醋酸)中和，再水洗，最后用布擦。
(19)檢驗(yàn)蔗糖、淀粉、纖維素是否水解時(shí)，先在水解后的溶液中加NaOH溶液中和H2SO4，再加銀氨溶液或Cu(OH)2懸濁液。
(20)用pH試紙時(shí)，先用玻璃棒沾取待測(cè)溶液涂到試紙上，再把試紙的顏色跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比，定出pH。
(21)配制和保存Fe2+，Sn2+等易水解、易被空氣氧化的鹽溶液時(shí)；先把蒸餾水煮沸趕走O2，再溶解，并加入少量的相應(yīng)金屬粉末和相應(yīng)酸。
(22)稱(chēng)量藥品時(shí)，先在盤(pán)上各放二張大小，重量相等的紙(腐蝕藥品放在燒杯等玻璃器皿)，再放藥品。加熱后的藥品，先冷卻，后稱(chēng)量。
實(shí)驗(yàn)中導(dǎo)管和漏斗的位置的放置方法：
在許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)中都要用到導(dǎo)管和漏斗，因此，它們?cè)趯?shí)驗(yàn)裝置中的位置正確與否均直接影響到實(shí)驗(yàn)的效果，而且在不同的實(shí)驗(yàn)中具體要求也不盡相同。
(1)氣體發(fā)生裝置中的導(dǎo)管；在容器內(nèi)的部分都只能露出橡皮塞少許或與其平行，不然將不利于排氣。
(2)用排空氣法(包括向上和向下)收集氣體時(shí)，導(dǎo)管都必領(lǐng)伸到集氣瓶或試管的底部附近。這樣利于排盡集氣瓶或試管內(nèi)的空氣，而收集到較純凈的氣體。
(3)用排水法收集氣體時(shí)，導(dǎo)管只需要伸到集氣瓶或試管的口部。原因是“導(dǎo)管伸入集氣瓶和試管的多少都不影響氣體的收集”，但兩者比較，前者操作方便。
(4)進(jìn)行氣體與溶液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，導(dǎo)管應(yīng)伸到所盛溶液容器的中下部。這樣利于兩者接觸，充分反應(yīng)。
(5)點(diǎn)燃H2、CH4等并證明有水生成時(shí)，不僅要用大而冷的燒杯，而且導(dǎo)管以伸入燒杯的1/3為宜。若導(dǎo)管伸入燒杯過(guò)多，產(chǎn)生的霧滴則會(huì)很快氣化，結(jié)果觀察不到水滴。
(6)進(jìn)行一種氣體在另一種氣體中燃燒的實(shí)驗(yàn)時(shí)，被點(diǎn)燃的氣體的導(dǎo)管應(yīng)放在盛有另一種氣體的集氣瓶的中央。不然，若與瓶壁相碰或離得太近，燃燒產(chǎn)生的高溫會(huì)使集氣瓶炸裂。
(7)用加熱方法制得的物質(zhì)蒸氣，在試管中冷凝并收集時(shí)，導(dǎo)管口都必須與試管中液體的液面始終保持一定的距離，以防止液體經(jīng)導(dǎo)管倒吸到反應(yīng)器中。
(8)若需將HCl、NH3等易溶于水的氣體直接通入水中溶解，都必須在導(dǎo)管上倒接一漏斗并使漏斗邊沿稍許浸入水面，以避免水被吸入反應(yīng)器而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。
(9)洗氣瓶中供進(jìn)氣的導(dǎo)管務(wù)必插到所盛溶液的中下部，以利雜質(zhì)氣體與溶液充分反應(yīng)而除盡。供出氣的導(dǎo)管則又務(wù)必與塞子齊平或稍長(zhǎng)一點(diǎn)，以利排氣。
(10)制H2、CO2、H2S和C2H2等氣體時(shí)，為方便添加酸液或水，可在容器的塞子上裝一長(zhǎng)頸漏斗，且務(wù)必使漏斗頸插到液面以下，以免漏氣。
(11)制Cl2、HCl、C2H4氣體時(shí)，為方便添加酸液，也可以在反應(yīng)器的塞子上裝一漏斗。但由于這些反應(yīng)都需要加熱，所以漏斗頸都必須置于反應(yīng)液之上，因而都選用分液漏斗。