只要聞到陣陣米
香味兒，
看見(jiàn)婆婆站在紅燈籠下，那便是要
過(guò)年了。
我的
家鄉(xiāng)在江西，是長(zhǎng)江邊的一座小城。小城里最多的小店便是蒸米粑店，無(wú)論春夏秋冬，
小吃都品種繁多，顧客絡(luò)繹不絕。唯有
春節(jié)那幾天例外，所有人都待在家里，跟
家人們
一起做蒸米粑。
蒸米粑是集天地之大成、日月之精華的靈物，必須用兩季的秈米做原料，做成之后才能滑而不膩、柔中帶剛，順滑又有嚼勁。流
水“嘩啦啦”響著，大大小小、“沙沙”作響的米粒在婆婆的漂洗下，終于“洗盡鉛華，網(wǎng)融如玉”。
父親大步流星地
走過(guò)去，將淘洗完的米倒在烏黑發(fā)亮的石磨上，然后轉(zhuǎn)動(dòng)石磨，一陣香氣從父親不停忙碌的雙
手中散發(fā)出來(lái)，漸漸溢滿整間屋子，輕吸一口，感覺(jué)飄飄欲仙。
妹妹兩頰暈紅，像醉酒的人兒搖搖晃晃。笨拙質(zhì)樸的石磨蘊(yùn)含著
神奇的能量，它施以妙手，將米香催發(fā)出來(lái)，刻進(jìn)我的
記憶里，經(jīng)久不散。
晾干、炒熟的米粉置于桌上，一家人圍坐火爐邊，
舅舅將滾燙的沸水注入盆中，這時(shí)的香氣卻不濃郁，只有淡淡的甜香味縈繞在客廳里大寫的福字上，也縈繞在我的
夢(mèng)里。終于到了大家齊上陣的時(shí)候，婆婆熟練地揪起一團(tuán)團(tuán)米粉塞入我們手中，
自己也拿一個(gè)做示范，大家一起學(xué)著做蒸米粑。
米粉在婆婆手中被搓成極透明的團(tuán)，像嬰兒粉嫩的臉，任她搓扁揉圓�？粗讏F(tuán)絲毫不反抗、乖乖躺著的模樣，我
興趣大增，自己也拉扯起來(lái)�？煽此栖浘d綿的米團(tuán)竟有不可抗的韌性，不愿屈服在我的“魔爪”下。舅舅望著我迷惑的表情，笑著說(shuō)：“你要把握好力度，否則會(huì)鬧笑話的�！蔽也挪恍�！一手使勁兒抓著米團(tuán)的一邊，另一只手使出渾身力氣拖拽，“咔”的一聲，米團(tuán)斷成了兩截！妹妹大笑：“看，
姐姐的米團(tuán)，比我做的都差些哩！”
母親、父親、舅舅、舅媽都笑起來(lái)，婆婆的
魚尾紋也皺
在一起；低頭看看米團(tuán)，它正對(duì)我扯著
鬼臉，嘲笑笨手笨腳的我呢！
一
瞬間我羞紅了臉，賭氣似的逃出家
門……鄰家也飄來(lái)陣陣米香、歡聲笑語(yǔ)，可我心中，只有孤單的紅燈在
街旁搖曳著微光，我想
回家了。微光下，一道
影子向我走來(lái)，是婆婆！“快回去，孩子！這是老祖宗傳下的
手藝，總有一天，你
長(zhǎng)大了，也要教你的孩子的�！�
愛(ài)說(shuō)笑的婆婆這次沒(méi)再說(shuō)什么，靜靜地牽著我的手回家。淡淡的
月光、柔柔的
燈光灑在我倆身上。夜很靜，可前面燈火通明的地方，就是我家。
我不好意思地走進(jìn)家門，大家笑著看著我，這一刻，眼神里沒(méi)有嘲笑，而是滿滿的寵愛(ài)。我們和婆婆繼續(xù)做著傳統(tǒng)的蒸米粑……燈光不再微弱，而是與
歡笑聲融在了一起，散發(fā)著星辰般璀璨的光。
望著那笑容、那燈光，
年味兒在悄悄醞釀，在團(tuán)聚的一家人里，在蒸米粑甜甜的
味道中。
