我和爸媽住在城里，但是晚上我們都會驅車回
鄉(xiāng)下吃飯。每天只要一
放學，我總盼著快點回到鄉(xiāng)下。
我們
家的晚飯還不固定場所。天熱時，我們在客廳里吃，開個吊扇，點個蚊香，可舒服了。天冷時，我們就轉移到
廚房里了。這里有個“天然空調(diào)”——土灶頭。這可真是我們家的寶貝呢！
晚飯過后，
爸爸總是躲在灶頭后面邊烤火邊玩
手機;而我便迫不及待地跑到灶前，掀開鍋蓋，“
今天的鍋巴不錯。
奶奶，幫我刮鍋巴！”奶奶笑著從櫥柜中取出一把大銅鏟和一個大公碗，沿著鍋巴的邊緣鏟去白
花花的米飯，放在碗中。經(jīng)過反復幾次，鍋巴就現(xiàn)身了。
成功的鍋巴取出時就像一個鍋底的模型。每當這時，
媽媽就會和奶奶合作：奶奶用手托住鍋巴的邊緣，媽媽左手五指并攏，朝鍋巴底部一戳，只聽“咔嚓”一聲，鍋巴就碎成兩瓣了。
開吃了，媽媽總是選鍋底部分，還說什么“黑鍋巴好，包治百病”！我
喜歡金黃金黃的部分，又脆又有嚼勁。你們別看我們是一
家人，可吃鍋巴的
方法各不相同。我有蛀
牙，喜歡一小口一小口吃;媽媽
牙齒健康，喜歡把鍋巴掰成兩瓣疊在
一起吃，還向我炫耀：“這樣吃更脆更香哦！”爸爸嘴大又怕
麻煩，偶爾吃一回還是一股腦兒全塞嘴里，邊吧唧邊還能哼歌;奶奶大概年級大了缺鈣，裝了假牙，吃起來小心翼翼的;
爺爺最
特別，我們都是直接吃鍋巴，而爺爺卻喜歡鍋巴和米飯燒成粥，爺爺說這樣既有鍋巴的
香味，又能養(yǎng)胃。
如果你有機會，請離開喧囂的
城市，走進
鄉(xiāng)村，嘗嘗鄉(xiāng)下土灶上的正宗鍋巴吧！
指導
老師：張詠艷
