單選題磁共振技術(shù)可應(yīng)用于臨床疾病診斷，因?yàn)樵S多疾病會(huì)導(dǎo)致組織和器官內(nèi)的水分發(fā)生變化，這

B解析試題分析：不同組織和器官的含水量不同，A正確。水在細(xì)胞中的存在形式是自由水和結(jié)合水，二者可以發(fā)生轉(zhuǎn)化，所以功能可以改變， B錯(cuò)誤。組織發(fā)生病變，會(huì)影響組織內(nèi)酶的合成和特性，化學(xué)變化會(huì)受影響，故C、D正確。考點(diǎn)：本題考查人體代謝與水的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。