包餃子作文

　　星期天，媽媽在包餃子�？吹綃寢尣坏�包得快，而且包出的餃子圓鼓鼓的，我的心里蹦出一個念頭：學(xué)包餃子。
　　心動不如行動。我接了一杯水，拿起一塊面皮攤在左手掌心里，右手用筷子夾起一大團(tuán)肉餡，放在左手的餃子皮上。接著，右手食指和拇指沾了點水，我便學(xué)著媽媽的樣子，兩指并用，拈一下松一下，慢慢把餃子皮的邊拈攏在一塊兒。
　　原以為我可以像媽媽一樣，包出一個又大又圓的餃子。不料，肉餡放得太多，皮又太薄，一不留神，肉餡撐破餃皮鼓了出來——第一個餃子以失敗告終。
　　“第一個餃子包得不好，第二個應(yīng)該能包好了吧！”抱著這樣的想法，我繼續(xù)嘗試。汲取了上次失敗的教訓(xùn)，這次我只放了一點點肉餡。經(jīng)過一番緊張的拈拈松松，沒想到，這下居然成功了——但卻是扁扁的，跟沒有餡的餃子沒什么兩樣！
　　看著自己包的餃子，一個鼓得破了皮，一個扁得像張紙，我心里很不是滋味。
　　正當(dāng)我準(zhǔn)備洗手不干時，媽媽發(fā)話了：“你不能半途而廢呀。只要不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，無論干什么都能成功！”是呀，如果做什么事都像我剛才包餃子那樣有始無終，那還能做成什么呢？媽媽的這番話，猶如一把火，把我的信心給點燃了。
　　于是，我又拿起一張餃皮，再夾起一團(tuán)肉餡放進(jìn)去，不太多也不太少，然后包了起來。嘿！餃子圓鼓鼓的剛剛好，跟媽媽包的差不多。受到成功的鼓舞，我一鼓作氣，越做越起勁，越包越好。
　　吃餃子時，家人們都夸我包的餃子好，我的心里甜滋滋的。