星期天，
媽媽在
包餃子。看到媽媽不但包得快，而且包出的餃子圓鼓鼓的，
我的心里蹦出一個(gè)念頭：學(xué)包餃子。
心動(dòng)不如
行動(dòng)。我接了一杯
水，拿起一塊面皮攤在左
手掌心里，右手用筷子夾起一大團(tuán)肉餡，放在左手的餃子皮上。接著，右手食指和拇指沾了點(diǎn)水，我便學(xué)著媽媽的樣子，兩指并用，拈一下松一下，慢慢把餃子皮的邊拈攏在一塊兒。
原以為我可以像媽媽一樣，包出一個(gè)又大又圓的餃子。不料，肉餡放得太多，皮又太薄，一不留神，肉餡撐破餃皮鼓了出來(lái)——
第一個(gè)餃子以
失敗告終。
“第一個(gè)餃子包得不好，第二個(gè)應(yīng)該能包好了吧！”抱著這樣的想法，我繼續(xù)
嘗試。汲取了上次失敗的
教訓(xùn)，這次我只放了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡。經(jīng)過(guò)一番
緊張的拈拈松松，沒(méi)想到，這下居然
成功了——但卻是扁扁的，跟沒(méi)有餡的餃子沒(méi)什么兩樣！
看著
自己包的餃子，一個(gè)鼓得破了皮，一個(gè)扁得像張紙，我心里很不是
滋味。
正當(dāng)我準(zhǔn)備洗手不干時(shí)，媽媽發(fā)話了：“你不能半途而廢呀。只要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，無(wú)論干什么都能成功！”是呀，
如果做什么事都像我剛才包餃子那樣有始無(wú)終，那還能做成什么呢？媽媽的這番話，猶如一把火，把我的
信心給點(diǎn)燃了。
于是，我又拿起一張餃皮，再夾起一團(tuán)肉餡放進(jìn)去，不太多也不太少，然后包了起來(lái)。嘿！餃子圓鼓鼓的剛剛好，跟媽媽包的差不多。受到成功的鼓舞，我一鼓作氣，越做越起勁，越包越好。
吃餃子時(shí)，
家人們都夸我包的餃子好，我的心里甜滋滋的。
