一聽(tīng)這個(gè)蛤蟆油，跟蛤蟆有關(guān)系，就感覺(jué)有點(diǎn)惡心，怎么還能吃呢？再看看這個(gè)圖，確實(shí)是下不了口，我真的是吃不下，據(jù)說(shuō)這個(gè)蛤蟆油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，很多人拿來(lái)燉湯喝。
蛤蟆油是怎么來(lái)的 蛤蟆油要怎么吃能天天吃嗎
蛤蟆油又叫雪蛤油、林蛙油，哈蟆油是雌哈蟆蛙輸卵管的干制品，并非脂肪。
1、涼水泡發(fā)
蛤蟆油需要涼水發(fā)泡后食用，首先將蛤蟆油放入清水中浸泡，然后用手慢慢揉搓蛤蟆油，清洗干凈后放入涼水中發(fā)泡12小時(shí)左右的時(shí)間，待www.stephenandchristina.com蛤蟆油呈現(xiàn)球狀糕體后，加入適量的配料即可食用。
2、加熱熟食
蛤蟆油可以加熱后再食用，首先將蛤蟆油清洗干凈，使用涼水泡發(fā)后放入微波爐中加熱2分鐘時(shí)間，然后放入適量的配料進(jìn)行食用，以免直接食用對(duì)人體腸胃造成一定的負(fù)面影響。
3、注意事項(xiàng)
蛤蟆油在第一個(gè)月食用時(shí)，每天應(yīng)該保持一定數(shù)量的進(jìn)食，而到了第二個(gè)月時(shí)應(yīng)該減少食用的數(shù)量和天數(shù)，另外每天食用的數(shù)量不宜過(guò)多，以免蛤蟆油中大量的脂肪進(jìn)入人體后無(wú)法消化吸收，增加人體負(fù)擔(dān)。