摘要：培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)是新時(shí)期基礎(chǔ)教育的重要任務(wù)之一�？茖W(xué)素質(zhì)主要指人們?cè)谡J(rèn)識(shí)自然及應(yīng)用科學(xué)知識(shí)的過(guò)程中，體現(xiàn)出的內(nèi)在素質(zhì)。其中包括人們掌握的科學(xué)技能、知識(shí)、方法及科學(xué)能力、素質(zhì)等。加強(qiáng)高中生科學(xué)素質(zhì)培養(yǎng)，可讓他們更深入地掌握科學(xué)規(guī)律，將科學(xué)方法轉(zhuǎn)換為自身思維與行為方式，真正實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育。
關(guān)鍵詞：生物教學(xué)；科學(xué)素質(zhì)
科學(xué)素質(zhì)是指一個(gè)人從小養(yǎng)成不斷發(fā)展，最基本又是起終身作用的科學(xué)素養(yǎng)和心理品德。科學(xué)素質(zhì)包括科學(xué)知識(shí).科學(xué)態(tài)度�？茖W(xué)方法和科學(xué)價(jià)值。生物學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，要培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)，一方面要求課堂教學(xué)應(yīng)該適合于學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的形成，另一方面要注意讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中進(jìn)一 步加強(qiáng)和提高科學(xué)素質(zhì)。生命科學(xué)是自然科學(xué)中最復(fù)雜、最博深的科學(xué)。作為新世紀(jì)的帶頭學(xué)科，生命科學(xué)必將加快前進(jìn)的步伐。為了跟上世界的這一大趨勢(shì)，我們應(yīng)該有清醒的認(rèn)識(shí)，奮起直追。在全國(guó)大力提倡素質(zhì)教育的今天，生物教育工作者 應(yīng)該挑起重?fù)?dān)，把培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素質(zhì)放在首位，為我國(guó)生命科學(xué)學(xué)科的蒸蒸日上培養(yǎng)一批批的人才。
一、進(jìn)行生物科學(xué)史教育
生命科學(xué)史揭示了自然科學(xué)的本質(zhì)。自然科學(xué)從本質(zhì)上表現(xiàn)出以下特征：定量化、觀察、實(shí)驗(yàn)、科學(xué)過(guò)程、在自我更正中完善和積累。
定量化的特點(diǎn)是將生命科學(xué)和數(shù)學(xué)結(jié)合在一起。例如，孟德?tīng)柧褪沁\(yùn)用數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)方法對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，才發(fā)現(xiàn)了分離律和自由組合律的。如果沒(méi)有群體遺傳學(xué)家對(duì)群體進(jìn)行研究，建立數(shù)學(xué)模型，那么自然選擇學(xué)說(shuō)的機(jī)制也許就不會(huì)被揭示。精確的定量化使生命科學(xué)成為人們公認(rèn)的真正意義上的科學(xué)。
觀察與實(shí)驗(yàn)是自然科學(xué)的基石。通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)研究事物，特別是通過(guò)精確的對(duì)照實(shí)驗(yàn)來(lái)研究問(wèn)題是自然科學(xué)的又一突出特征。
在生命科學(xué)的研究中，幾乎每一個(gè)分支學(xué)科都采用了巧妙設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，注重觀察和分析，才有了新的進(jìn)展。
生命科學(xué)史顯示了產(chǎn)生每個(gè)知識(shí)點(diǎn)的科學(xué)過(guò)程。例如，20世紀(jì)初，薩頓和鮑維里在孟德?tīng)栠z傳定律和當(dāng)時(shí)關(guān)于染色體、細(xì)胞分裂等方面的研究成果基礎(chǔ)上，提出了染色體學(xué)說(shuō)。爾后的10多年，摩爾根通過(guò)果蠅的遺傳實(shí)驗(yàn)研究，發(fā)現(xiàn)了控制果蠅眼色的基因位于性染色體上，由此證明了薩頓、鮑維里的假說(shuō)。在“基因位于染色體上”這一知識(shí)點(diǎn)的形成過(guò)程中，我們可以看到科學(xué)研究過(guò)程的每一個(gè)步驟。
從現(xiàn)代進(jìn)化論的產(chǎn)生（從拉馬克—→達(dá)爾文—→杜布贊斯基）可以看出，生命科學(xué)知識(shí)又是在科學(xué)家對(duì)前人的結(jié)論不斷質(zhì)疑、不斷證實(shí)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行自我更正的過(guò)程中積累和發(fā)展起來(lái)的。
了解生命科學(xué)史，還可以培養(yǎng)研究者和學(xué)習(xí)者的批判性思維，加深正確認(rèn)識(shí)絕對(duì)真理和相對(duì)真理的關(guān)系，從事實(shí)中提高基本的哲學(xué)素養(yǎng)。
二、好生物學(xué)科基礎(chǔ)性教學(xué)
系統(tǒng)、完整的基礎(chǔ)知識(shí)是課堂教學(xué)的基本任務(wù)，同時(shí)也是開(kāi)展高中生物學(xué)科能力的基礎(chǔ)。在獲得基礎(chǔ)知識(shí)過(guò)程中，學(xué)生要掌握學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)習(xí)技能。在課堂教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)新課標(biāo)及素質(zhì)教育的要求，在系統(tǒng)性、整體性的知識(shí)指導(dǎo)下，將傳授基礎(chǔ)知識(shí)和科學(xué)思維方式作為教學(xué)重點(diǎn)，讓學(xué)生知道怎么學(xué)，提高自覺(jué)性、主動(dòng)性。另外，應(yīng)該將生物學(xué)科的基本知識(shí)滲透在其中，如采集、觀察、調(diào)查、使用實(shí)驗(yàn)儀器等，為學(xué)生進(jìn)一步提高探索能力打好基礎(chǔ)。一堂有效果的生物課，教師應(yīng)將基礎(chǔ)知識(shí)的傳授建立在調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性的基礎(chǔ)上，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)學(xué)習(xí)能力，以實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)與學(xué)生科學(xué)素質(zhì)培養(yǎng)相結(jié)合。
三、注重培養(yǎng)科學(xué)的思維與方法
科學(xué)的思維與方法，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的核心因素，在日常教學(xué)中，教師不能忽視學(xué)生的能力培養(yǎng)。而能力培養(yǎng)的核心內(nèi)容即思維能力。在高中生物教材中，“肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)”、“生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)”及“噬菌體浸染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)”等，這些都是理解科學(xué)、研究科學(xué)的過(guò)程，也是提高科學(xué)思維與方法的好例子。例如在“生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)”這一實(shí)驗(yàn)中，教師可以將其中達(dá)爾文的胚芽鞘生長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)以多媒體的形式展現(xiàn)出來(lái)，讓學(xué)生認(rèn)真觀察并形成自己的思想，再將學(xué)生的推想與達(dá)爾文的推想對(duì)比，以此激發(fā)學(xué)生大膽證明達(dá)爾文的結(jié)論。在這個(gè)過(guò)程中，教師應(yīng)對(duì)學(xué)生的合理設(shè)計(jì)給予認(rèn)可與鼓勵(lì)，讓學(xué)生既體會(huì)到成功的喜悅，又感受到科學(xué)家研究的方法與過(guò)程，激發(fā)學(xué)生的好奇心與求知欲。
四、提高學(xué)生的生物實(shí)驗(yàn)操作技能
科學(xué)素質(zhì)的基本要素是科學(xué)知識(shí)與技能的結(jié)合。操作作為一種技能，強(qiáng)調(diào)動(dòng)手能力。隨著高中生物新課程標(biāo)準(zhǔn)的不斷改革與深入，實(shí)驗(yàn)操作技能越來(lái)越重要，教師應(yīng)從操作角度培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，提高科學(xué)技能。當(dāng)前高中生物新教材與傳統(tǒng)教學(xué)相比，最主要變化在于實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的增加，同時(shí)也強(qiáng)調(diào)對(duì)實(shí)驗(yàn)材料處理技能的培養(yǎng)，例如處理洋蔥表皮、洋蔥根尖，處理生物組織樣液等，這些都促進(jìn)學(xué)生對(duì)動(dòng)手能力的重視。
五、進(jìn)行科學(xué)探索
教育家布魯納指出，教學(xué)不應(yīng)該“奉送真理”而應(yīng)該“教人發(fā)現(xiàn)真理”。傳統(tǒng)的生物實(shí)驗(yàn)是驗(yàn)證課本上的知識(shí)，學(xué)生在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中處于從屬的、被動(dòng)的地位，他們關(guān)注的是實(shí)驗(yàn)結(jié)果，而對(duì)實(shí)驗(yàn)的理弄背景和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的方法不假思索。這種重結(jié)果輕過(guò)程，重接受輕參與的做法不利于能力的培養(yǎng)。因此，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，要有意識(shí)的培養(yǎng)他們的 逆向思維能力，鼓勵(lì)他們大膽設(shè)想，讓驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)上升為探索性實(shí)驗(yàn)，并且要為方案的他們創(chuàng)造條件，去探索、實(shí)施他們想要做的實(shí)驗(yàn)，把主意力從注重實(shí)驗(yàn)結(jié)果轉(zhuǎn)移到實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)思路及方案的優(yōu)缺點(diǎn)及改進(jìn)方法等方面來(lái)，從而培養(yǎng)他們的觀察、思維及創(chuàng)造能力。 鼓勵(lì)他們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)解答，同時(shí)學(xué)生也自然而然的聯(lián)想到用同中方法來(lái)測(cè)定植物細(xì)胞液的濃度。如果學(xué)生有興趣的話，就要鼓勵(lì)他們?cè)囈辉�。通過(guò)這一探索過(guò)程，一方面滿足了學(xué)生的好奇心和求知欲，另一方面也培養(yǎng)了學(xué)生的主體意識(shí)和科學(xué)思維能力。
總之， 培養(yǎng)高中生生物科學(xué)素養(yǎng)并非一朝一夕就能實(shí)現(xiàn)的，它需要我們教師在日常教學(xué)中從點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，切實(shí)把課標(biāo)的理念貫徹于課堂教學(xué)之中。有目的、有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神、態(tài)度和價(jià)值觀，重視方法、技能的提高和訓(xùn)練，使學(xué)生養(yǎng)成良好的科學(xué)行為和習(xí)慣，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力，潛移默化地提高每一個(gè)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。
參考文獻(xiàn)
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