粽子兄 喂,兄弟,好久不見,過(guò)得還好不?
粽子弟 好啊,哥們,你猜
我這幾天到哪兒去了?
粽子兄 兄弟,何必賣關(guān)子呢!你直說(shuō)嘛。
粽子弟 這幾天,大開眼界,不虛此行!
粽子兄(有點(diǎn)著急地) 往哪兒行了?你快點(diǎn)說(shuō)呀。
粽子弟 我去環(huán)游
世界了,這才
明白,
原來(lái)我們粽子
家族是大有來(lái)歷的,而且很受歡迎哦。
粽子兄 哦,那你先說(shuō)說(shuō)我們的來(lái)歷嘛!
粽子弟(慢條斯理地) 據(jù)說(shuō)啊……你聽說(shuō)過(guò)屈原吧。
粽子兄 屈原是楚國(guó)大夫,后來(lái)投汨羅江而死。嗯,我倒是聽說(shuō)過(guò)屈原和我們有些關(guān)系,可是,我還不清楚這其中的來(lái)龍去脈呢。
粽子弟 故事就發(fā)生在屈原投江自殺后的那天晚上,汨羅江邊的一位村民
夢(mèng)見了屈原,發(fā)現(xiàn)他在江里沒(méi)有東西吃,于是第二天,全村村民把很多糯米撒進(jìn)江中,但是晚上那位村民又夢(mèng)見屈原,發(fā)現(xiàn)他還是沒(méi)東西吃,你猜怎么著?
粽子兄(著急地) 我哪兒知道啊,你繼續(xù)說(shuō)。
粽子弟
因?yàn)?/font>那糯米全被
魚兒吃了。第三天,村民們商量,想出了一個(gè)很好的對(duì)策,把糯米用粽葉包裹起來(lái),這樣魚兒就吃不到糯米了……這樣,我們粽子就出現(xiàn)在了中國(guó)歷史文化中。
粽子兄(豎起大拇指) 哇!好厲害!兄弟,不,
老師,我還有一個(gè)問(wèn)題想問(wèn)你,我們的
名字就只有一個(gè)嗎?
粽子弟 當(dāng)然不是啦,我們叫粽子,也有叫角黍的,還有叫筒粽的,不要說(shuō)中國(guó)名稱了,外文都有。
粽子兄 啥?我們粽子家族還走國(guó)際化
路線?太了不起了!
粽子弟 可不,如今日本、越南、
新加坡、馬來(lái)西亞等國(guó)家都有我們家族的成員呢。
粽子兄(主動(dòng)去握粽子弟的
手) 哎呀,我簡(jiǎn)直要拜你為大師了,外面的粽子是啥形狀的呢?都和我們一樣是正四角形嗎?
粽子弟 不是,它們的形狀千奇百怪,有正三角形、尖三角形、正方形、長(zhǎng)方形等,各種形狀,讓人眼
花繚亂。
粽子兄 那親們也是用箬葉裹的嗎?
粽子弟 可不一定,以三角形的粽子家族為例,它們外面用一片或兩片長(zhǎng)的粽葉(也可以是麻竹葉、桂竹葉、芭蕉葉、蘆葦葉等)包裹著,粽葉光滑的那一面用來(lái)包米,在粽葉外面還用一
根線來(lái)固定,不讓糯米往外漏,不讓粽葉向外伸頭……
粽子兄 這也讓粽葉的
香味在煮的時(shí)候滲透到粽子中去,讓粽子更清香。
粽子弟 你真聰明。我們這個(gè)大家族還可以從餡料的不同來(lái)分類呢!有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等;從口味上看,除了我們甜粽子,還有一些是咸粽子。
粽子兄 那肉粽好吃嗎?
粽子弟 好吃,我
看見過(guò)人們吃肉粽,他們順著粽葉剝開,一股清香
瞬間彌漫開來(lái),
特別好聞,那里面的糯米像顆顆白色珍珠,與嫩紅的肉粒相間,非常好看。有個(gè)人一剝開肉粽,就迫不及待地一口咬下去,看著他那
享受的樣子,就知道這肉粽有多
美味了。
粽子兄 說(shuō)得我都流口
水了。
粽子弟 我還有好看的呢,你看這
照片,是我與剛才這些粽子家族的
合影。
粽子兄 哇,太棒了!咱們太有實(shí)力了。
(旁白:粽子兄弟,你們也不必
羨慕外頭的粽子,因?yàn)樵诤芏嗳说男闹校?a href='http://www.stephenandchristina.com/zuowen/jiaxiang' target='_blank'>
家鄉(xiāng)的粽子更
美味啊。