馬上就要過(guò)
端午節(jié)了,
看見(jiàn)奶奶又在專心致志地包
粽子,
我也想
自己動(dòng)
手學(xué)學(xué)。
一屁股坐在了奶奶身邊,我便聞到盆子里粽葉的清香,真讓人神清氣爽。∥蚁蚰棠逃懡痰溃骸澳棠,我也想學(xué)包粽子,您教我吧!”奶奶笑呵呵地說(shuō):“好呀,不過(guò)這可是比較難的事情,你能學(xué)會(huì)嗎?”“沒(méi)問(wèn)題,一定能!”我拍著胸脯,
自信滿滿地答道。只見(jiàn)奶奶順手拿起一片不起眼兒的粽葉,對(duì)我講:“你看好啦!”說(shuō)著,奶奶將粽葉攤平,嫻熟地卷成圓錐狀,然后用勺子往里面倒了三勺糯米,接著用筷子尖在圓錐里捅了捅,隨后又用勺子挖了幾勺米放進(jìn)圓錐里……直到把圓錐裝滿。糯米裝好后,就見(jiàn)奶奶把圓錐形的粽葉最高處弄平整,并麻利地對(duì)折了一下,再用左手大拇指按住,右手拿起一
根米繩子把粽子扎好,一個(gè)小巧的粽子就包好了。
我驚訝地看著奶奶,覺(jué)得在奶奶手上,再爛的葉子,也能包出一個(gè)完
美的粽子,真像變戲法一樣
神奇。嗯,我也要達(dá)到奶奶這樣的
水平?墒,說(shuō)著容易,做起來(lái)難。我學(xué)著奶奶的樣子,挑了一片又寬又大的粽葉,用左手捏住,想要卷出剛才奶奶教的圓錐形,可怎么也卷不出來(lái)。于是,我又捏住粽葉的右邊緣順時(shí)針一轉(zhuǎn)……“嗯,這下成了!蔽揖沓隽艘粋(gè)中指那么長(zhǎng),細(xì)細(xì)尖尖的小圓錐。隨后,我便拿起勺子把糯米放進(jìn)粽葉里,并用一根筷子捅了捅,覺(jué)得差不多時(shí),我準(zhǔn)備把粽子包好,但用力過(guò)猛,加上手不靈活沒(méi)抓穩(wěn),就要成型的粽子“啪”地一下掉在了地上。我非常
失落!斑@樣下去不行,必須再向奶奶討教討教才行!
“封口的時(shí)候,要用大拇指輕輕地按住,不要松開(kāi),否則糯米就會(huì)露出來(lái)……”奶奶一邊包一邊說(shuō),話才說(shuō)完,一個(gè)粽子又包好了。我暗暗跟這個(gè)粽子較上了勁兒,我再來(lái)一次!很快,我按剛才包粽子的步驟,又到了打結(jié)這一關(guān)!耙欢ú荒艹鍪裁床铄e(cuò)……”我心里默念道?稍趺匆矝](méi)料到,在快要打完結(jié)時(shí),手頭一滑,粽子又散了。
弟弟見(jiàn)了在旁邊打趣道:“沒(méi)關(guān)系,不是有人說(shuō)過(guò)‘
失敗是
成功的
媽媽’嗎?哈哈!”哎!我也真是無(wú)語(yǔ)了!
就這樣,經(jīng)過(guò)了一次又一次的失敗,我終于學(xué)會(huì)了包粽子,而且一個(gè)比一個(gè)漂亮?粗@些漂亮的粽子,我的心里美滋滋的。
。ㄖ笇(dǎo)教師:鐘華奇)