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關(guān)于面條的作文_描寫面條的作文_以面條為話題的作文
第1篇:
河南燴面
河南燴面最好吃了。今天,我進入了一家燴面館。我看見好多人都在狼吞虎咽地吃著燴面,不禁咽了咽口水。我也點了一份羊肉燴面,很快面出鍋了,不遠我就聞見了香味,誘人的香味讓我等不及了。面終于端過來了,綠油油的香菜、嫩綠的蔥,再加上鮮美的湯和勁道十足的面條,使我口水直流。我先喝了一口湯,湯里面有蔥的味道,咸里面有點甜也有點微辣。接著我又吃了一塊羊肉,羊肉薄薄的,但是很勁道。最后,我才吃面,這面像果凍一樣,仿佛一用筷子夾就要碎了一般。不一會兒功夫,我就把一整碗面吃完了,還打了一個飽嗝呢。燴面的做法其實很簡單,先把面條放進熬好的羊肉或牛肉湯里,放點配料就好了。到了河南,你如果不吃一碗燴面,那……【點擊查看完整內(nèi)容】
第2篇:
外婆的面
四月的風(fēng),混著花香,在微微濕潤的空氣里醞釀,隨之飄來的是那香噴噴的面香。小時候,家里常吃面。面條由外婆做,這是世代相傳的手藝,她比誰都知道做面條的奧妙。她拿大塊和好了的面團,揉成一長條,提起來擰成麻花形,滴溜溜地轉(zhuǎn),把長長的面條折成雙股,一直拉下去,拉到粗細適度為止。在拉的過程中不時地在撒了干面粉的案子上重重地摔……我常站在廚房門口,看外婆表演抻面,越夸獎她,她越精神,眉飛色舞,如表演體操。放在鍋里煮沸,待熟了之后,撈出來,將湯汁與一些菜倒進碗里,并撒一層厚厚的香菜,將面攪拌均勻后就可以吃了,看吧:白白的面條,還有幾片香菜點綴上面,面的筋道與湯汁的美味完美地混合在一起。當(dāng)你狼吞……【點擊查看完整內(nèi)容】
第3篇:
吃biang biang面
假期,爸爸媽媽帶我去陜西旅游。在太白山腳下,老媽發(fā)現(xiàn)一家面館的招牌刻在一塊大石頭上,上面只刻著一個紅紅的“”字。媽媽一看就樂了,“兒子,我們快進去嘗嘗大名鼎鼎的biɑng biɑng面!”我有點丈二和尚——摸不著頭腦,老爸告訴我:“這個字不簡單,據(jù)說是目前筆畫最多的一個漢字,但是,也是個字典未錄、字庫里也沒有的字。面條應(yīng)該也不錯,先進去嘗嘗再說!笨磥磉@個biɑng字是非同一般了!對于一個吃貨而言,僅僅認識一個字當(dāng)然還不夠,不親口嘗一嘗面條,怎知好壞?一進店門,就聽見里面biɑng biɑng之聲不絕。下個面條也這么大動靜?趕緊過去看個究竟。只見白案上擺滿了和好的長條面塊,幾個……【點擊查看完整內(nèi)容】
第4篇:
“神刀手”戰(zhàn)利品
我從小就是眾人皆知的“饞貓”,吃過各式各樣的美食。不過說到面食,我情有獨鐘的還得屬“神刀手”的戰(zhàn)利品——刀削面了!刀削面的做法看似簡單,實際上沒有點“真功夫”是不行的——先徒手將面粉揉捏成“巨型面團”后,隨手拿起一把普普通通的小刀,有力的手臂瘋狂地揮動著小神刀,如疾風(fēng)一般削著巨型面團,看得你眼花繚亂,時刻擔(dān)心削出的面條會不會“迷路”跑偏。令人驚訝的是那面條如同弓箭般射出去,絲毫沒有偏離,精準(zhǔn)無誤地飛落在了鍋中央!我十分敬佩刀削面師傅,他真是名副其實的“神刀手”!不一會兒,他又換了新姿勢——原本是將面團端在手上削,現(xiàn)在卻直接扛在肩上削。我看得津津有味,這是一場功夫表演,一場震撼人心、……【點擊查看完整內(nèi)容】
第5篇:
濃湯鹵面
作為漳州人,每周末的早餐我都必吃濃湯鹵面。踏著清晨的薄霧,走進熙熙攘攘的鹵面店,空氣里鹵面和五香配菜的味道飄滿一屋子。店里已經(jīng)好多人了,說話聲伴著吃面的聲音聽起來尤其熱鬧,大鍋里冒出的熱氣讓屋子里變得更暖!袄习,來碗鹵面!薄昂绵稀!崩习鍙囊淮蟠S黃的油面中抓起一小把,放進長漏勺里。那漏勺看起來也有些年頭了,木制勺柄略有些發(fā)黑。網(wǎng)狀的勺里滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)匮b著油面,伸進翻滾的大骨湯里燙了幾燙,倒在紅黑大碗里!懊妹媚阋邮裁戳?”老板轉(zhuǎn)身把剛燙好的面擺在一大鍋鹵料前,拿起小剪刀和夾子,面還熱騰騰地冒著白氣。“海帶,筍片,鹵豆腐,還要鴨血!泵看蝸肀攸c那幾樣?xùn)|西。老板麻利地從一……【點擊查看完整內(nèi)容】
第6篇:
我愛重慶的小面
我出生于重慶,是一位地地道道的巴人,重慶的特產(chǎn)沒有一個是我不知道的。提到重慶,大家也許腦海里第一個浮現(xiàn)出的是麻辣鮮香的火鍋。但在重慶,還有一種美食比火鍋還要火,那就是——重慶小面。重慶小面的原料是面粉,配料中必不可少的就是正宗油辣子海椒。吃起來容易,可做起來難。辣椒在選料上很講究,必須要用干的辣椒,當(dāng)然也不能辣過頭,這樣辣就覆蓋住了它的香。做油辣子既要保證它辣不過頭又要香,所以在炒時也很講究。炒時要不停地翻炒才能保證受熱均衡,直到炒成金黃色后再磨碎,最后放進油鍋里去炸。在這個過程中,有些人會因為辣味而嗆到,但我聞著油辣子那感覺無比地香,也曾多次被它的香味所陶醉。煮面也很講究,必須要……【點擊查看完整內(nèi)容】
第7篇:
煮面條
中午時候,媽媽忽然對我說:“源源,我晚上可能要晚一些回家,你煮一下晚飯行不行? ”“我哪里會做飯啊!”我有些驚愕。媽媽卻又提示我:“爸爸在家,有問題可以請教他!蔽以僖矝]有推脫的理由,只好答應(yīng)了。到晚飯時間了,爸爸建議我煮面,因為煮面比較容易上手,尤其是對于我這個新手而言。為了讓我能順利地煮出人生中的第一鍋面,爸爸把煮面的步驟說得很仔細:先打開燃氣灶,將水燒開,再將面下鍋,煮幾分鐘后,放油、鹽、姜絲等配料!安皇沁要加雞蛋嗎?雞蛋怎么弄?”爸爸笑著說:“等面煮熟的時候,放雞蛋下去煮就行了!遍_工了。我先把水倒進鍋里,打開燃氣灶把水燒開。在等水開的這個時間里學(xué)媽媽的樣子打第一個雞蛋!军c擊查看完整內(nèi)容】
第8篇:
面條與米粥
在常人看來,面條與米粥也許僅僅是兩種平常的主食,不同的人可能有不同的喜好,即便是同一個人,其喜好也有發(fā)生變化的時候。不過,我卻從中吃出了不一般的味道。起初,我喜歡吃面條,媽媽就每天早晨給我煮面條?墒牵俸玫臇|西吃膩了,也想換一換口味。這不,有一天早晨,媽媽端來了面條,就趕緊回到廚房去了,我不禁皺起眉頭,嘟囔道:“面條,又是面條!”“怎么了?嘉嘉,你不是最喜歡吃媽媽煮的面條嗎?”我的聲音并不高,可是在廚房里忙碌的媽媽居然聽出了我的抱怨,我感到有些自責(zé),趕忙違心地說:“喜歡,喜歡!眿寢屪哌^來,坐到我面前,笑嘻嘻地說:“別哄我,我知道你想換口味了。說吧,想吃什么,媽媽都給你做!薄爸x謝媽……【點擊查看完整內(nèi)容】
第9篇:
面條與粥
面條與粥是平常不過的主食,我卻從中吃出了不一般的味道。我喜歡吃面條,媽媽就每天早早起床,給我下面條?墒牵俸贸缘臇|西也有吃膩的時候,也想換一換口味。這不,今天早上,媽媽又照例端來了面條。我不禁皺起眉頭,嘟囔道:“面條,怎么又是面條!”“怎么了?嘉嘉,你不是最喜歡吃媽媽下的面條嗎?”我的聲音并不高,在廚房里忙碌的媽媽居然聽出了我的抱怨,我感到有些自責(zé),趕忙違心地說:“喜歡,可喜歡呢!眿寢屪哌^來,坐到我面前,笑嘻嘻地說:“別哄我,我知道你想換口味了。說吧,想吃什么,媽媽都給你做!薄爸x謝媽媽!那明天開始給我煮粥吧,加一些雜糧、紅棗之類的,想想都要流口水了!”媽媽如獲圣旨,相當(dāng)重視—……【點擊查看完整內(nèi)容】
第10篇:
黃橋一碗面
我喜歡吃面,對開設(shè)在黃橋東街的黃橋面館更是情有獨鐘。有一次我去上毛筆字課,早飯沒來得及吃,爸爸便帶著我來到黃橋面館,可誰知面館內(nèi)早已是人山人海、座無虛席,雖在冬天,可人們熱情不減,一股股熱氣升騰,大型窗戶上被一層薄霧覆蓋,有的人坐在位置上狼吞虎咽,有的人則是吃得津津有味,更有甚者直接站在門口端著吃,就如活動廣告,讓那饑腸轆轆的人前來飽餐。我和爸爸進入面館后,點了兩碗面。只見一位老奶奶往兩口大鍋中加水,另一位爺爺則是戴上手套將一卷一卷面條放入,等煮沸,那爺爺用特制的超長竹筷將一些面撈起,放入漏勺中往上拋,又順勢收回,面條的水分便沒了,接著放入早已準(zhǔn)備好的紅湯面底之中,正好一碗面,面像……【點擊查看完整內(nèi)容】
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